在居民可支配收入增加、单身经济及银发经济背景的推动下，中国养宠群体规模进一步扩大，带动宠物各类细分市场的增长。宠物食品是目前宠物行业最大的细分市场，其刚需、高频的消费属性使其成为宠物行业最重要的竞争市场。数据显示，2021年中国宠物食品行业规模约为1554亿元，预计2022年将达到1732亿元。 在宠物食品生产...
2022年02月22日，由国家卫生健康委与国家市场监管总局联合发布的GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》正式实施。该标准是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准，对于提升我国餐饮业安全水平，保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。 通过与《餐饮服务食品安全操作规范》（2018年第12号，以...
2022年02月22日，由国家卫生健康委与国家市场监管总局联合发布的GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》正式实施。该标准是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准，对于提升我国餐饮业安全水平，保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。 通过与《餐饮服务食品安全操作规范》（2018年第12号，以...
《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》【1】近日在北京正式发布。近些年来，肥胖和超重的患病率以惊人速度增长，超重/肥胖人口占比不断增加，并逐渐年轻化。目前，超重和肥胖已经成为中国人的突出营养问题之一。 ...
便利店的冷藏鲜食 到底能售卖多少小时？ 便利店鲜食分为冷藏类，常温类，即食类；因为花样繁多，新鲜便捷，格外受到上班一族的青睐。 根据德勤中国与阿里研究院联合发布的中国便利店行业发展报告《便利店的下一站》中的数据显示，目前某便利店的冷藏类鲜食的消费占比大于三成，并显现出较大的市场潜力[1...
“临期食品”的风潮如何悄悄影响当代年轻人 在消费者的固有认知里，“临期产品”一定程度上和“不新鲜”“品质不好”等词汇划等号。因此，以往“临期”对于商家及消费者都是避之不及的词汇，购买临期食品会被认为是“贪便宜、抠门”的行为。艾媒咨询《2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》【1】显示，目前中国临期食品消费者...
粤公网安备 44030602000441号