校园食品安全守护行动方案(2020—2022年) 为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化,保障广大师生“舌尖上的安全”,现决定开展校园食品安全守护行动。具体方案如下: 一、工作目标 通过开展校园食品安全守护行动,全面落实学校食品安全...
华测原创 概念解析 低聚木糖是一种是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性低聚糖。提到低聚糖,人们一般首先会联想到低聚果糖、低聚半乳糖和低聚异麦芽糖,而对于低聚木糖这个名字似乎有些陌生,其实低聚木糖也是功能性低聚糖大家族中的重要一员。 管控要点 和其他功能性低聚糖一样,低聚木糖作为一种益生元能够...
畜禽肉行业热点 【热点聚焦】香港海关半年检2500公吨走私冻肉 超越过去11年总和 【要闻回顾】近期, 截至6月17日,香港海关已侦破23宗走私冻肉相关案件,合共检获约2500公吨怀疑走私冻肉。其中包括牛肉、鸡脚及猪手等,估计市值约9000万港元。从数量上看,检货量超过去11年总和。涉案冻肉长时间暴露在室温和潮湿环境,很容易滋生细菌,若...
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水产品行业热点 【热点聚焦】三文鱼案板检出“新冠病毒”,三文鱼究竟还能不能吃? 【要闻回顾】近期,北京市进行了农贸批发市场大排查,5424份环境样本中,新发地有40份核酸检测呈阳性;517名从业人员中,45人咽拭子阳性。相关部门从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,货源为京深海鲜市场。中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在接受...
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