全外显子组测序（中文简称“全外”，英文简称“WES”）是目前临床应用遗传病诊断的利器：完整的人类基因组包含非编码区和编码区两个部分，其中编码区分为外显子区和内含子区。外显子是人类基因组的蛋白编码区域，虽然仅占全基因组2%左右，却包含了85%的致病变异。 图片来源：网络 &nb...
2024年6月29日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布了【2024】14号中国国家标准公告，批准了109项国家标准和4项国家标准修改单。中国RoHS配套的GB/T 26572-2011电子电气产品中限用物质的限量要求《第1号修改单》正式发布，修改单将于2026年1月1日正式实施。 修改单主要修改了如下内容： 1...
为进一步防范化解食品安全风险，强化“两个责任”落实，提高餐饮单位食品安全管理水平，近日，苏州工业园区市场监管局以“大型餐饮食品安全风险防控”为主题，联合CTI华测检测举办2024年第一期“食药大讲堂”。园区大型及以上餐饮服务单位负责人及食品安全总监100余人参加培训。 ...
通报情况 RASFF通报是欧盟针对食品及食品接触材料的违规通报。近期RASFF通报共15起。 产品来源国：15起违规案例中，来自中国4起，土耳其、意大利、马来西亚、葡萄牙、法国、孟加拉国、波兰、荷兰、罗马尼亚、比利时各1起，未知1起。 通报原因：重金属迁移4起，双酚A迁移3起，初级芳香胺迁移3起，着色剂迁移1起，密胺材料不稳定2...
澳门特别行政区第5/2024号行政法规《食品中食品添加剂使用标准》已于2024年2月15日公布，并于2024年5月1日起生效，以更好地指导及规范业界对食品添加剂的使用，进一步保障食品安全。 澳门添加剂新规有哪些变化？ 更新原有添加剂食品安全标准 澳门特别行政区第5/2024号行政法规《食品中食品添加剂使用标准》整...
当我们坐在餐桌前，享受美味佳肴时，是否曾想过这些食品背后的安全故事？今天，就让我们一起聊聊兽药残留的风险与防控，共同守护我们餐桌上的安全！ 一、什么是兽药残留？ 根据《GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》给出的定义，兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何可食用部...
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