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新闻资讯

乳品每周快讯 | 2022-02-09

发布时间:2022-02-09 浏览次数:835

配方批件|权威发布|企业发展|国外资讯

编号:CTI-FDA-N-22015

 

配方批件

 

国家药品监督管理局公布产品配方注册批件待领取信息及邮寄详情单

 

信息来源:http://www.cfe-samr.org.cn/sldt/sdxx/

 

权威发布

 

消费品工业司组织召开婴配乳粉追溯数据查询率提升工作视频会

 

时间:2022.01.29  

来源:中华人民共和国工业和信息化部

2022年1月26日,工业和信息化部消费品工业司组织召开了婴配乳粉追溯数据查询率提升工作视频会,有关省、区、市工业和信息化主管部门以及赛迪研究院、国内婴配乳粉企业的代表参加,消费品工业司副司长张晓峰出席会议并讲话。会议肯定了2021年婴配乳粉追溯体系建设工作取得的成绩,提出了将进一步提升婴配乳粉追溯数据查询率作为2022年追溯体系建设工作的重点任务,要求通过此项工作的开展,进一步扩大追溯平台在消费者中的知名度和影响力,切实增强消费者对国产婴配乳粉品质提升的获得感。参会代表还围绕开展此项工作的具体方式和要求进行了讨论。

信息来源:https://www.miit.gov.cn/gyhxxhb/jgsj/xfpgys/gzdt/art/2022/art_8f125da1bc064f2bb8840a9a9a338331.html

 

企业发展

 

1.品牌影响力再获国际认可,伊利稳居全球食品集团品牌价值前三

 

时间:2022.01.27  

来源:乳业时报

1月26日,国际品牌价值评估权威机构BrandFinance(品牌金融)公布“2022年度全球最具价值品牌500强”(BrandFinanceGlobal5002022)榜单,“伊利”的品牌价值继去年相比前年增长11%的基础上,今年保持10%的强劲增幅,继续稳居全球食品集团品牌前三。横向比较全球同业的表现,“伊利”品牌核心指标均持续呈现坚挺提升,特别是品牌价值对于伊利企业总价值的重要性进一步扩大,是全球食品集团前三中品牌价值贡献占比最高的品牌,体现品牌建设的硬实力。BrandFinance是国际公认的三大品牌价值评估机构之一,也是第一家获国际公认的品牌价值评估标准——ISO10668和品牌评价标准——ISO20671认证的全牌照机构,具有高度专业性和独立性。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/zMoqIBnmU3j0hFSvswX0SQ

 

2.股权交割完成伊利正式成为澳优最大股东

 

时间:2022.01.30  

来源:国家乳业工程技术研究中心

A股春节前最后一个交易日,中国乳业产业近年来第一大并购案,伊利股份战略入股澳优宣告新进展。据伊利股份公告称,2022年1月28日交易各方完成相应股权交割事宜。交割完成后,金港控股合计持有620,824,763股的澳优乳业股份,占澳优乳业扩大后已发行股本的34.33%,成为其单一最大股东。伊利股份收购澳优是2021年中国乳业具有标志性意义的大事件。2021年10月27日,伊利股份发布公告,拟通过全资子公司金港控股战略入股澳优乳业,进一步加码婴幼儿配方奶粉和营养食品领域。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/ENT5ygOELHQseWoTRnqf6Q

 

3.亚洲杯中国女足逆转夺冠蒙牛奖励千万奖金

 

时间:2022.02.07  

来源:乳业资讯网

2月6日,“天生要强”的中国女足,时隔十六年重回亚洲之巅。当天,作为中国女足的官方合作伙伴,蒙牛集团率先宣布,拿出千万奖金奖励中国女足,并向她们“天生要强”的奋斗精神致敬。事实上,作为中国足协中国之队官方合作伙伴,蒙牛多年来全面助力中国足球事业。早在2006年,中国女足老队长孙雯就担任蒙牛送奶爱心大使,并寄语:“希望中国的孩子们都能多喝牛奶,健康的成长,完成中国人的足球梦!”蒙牛集团总裁卢敏放曾表示,牛奶和体育运动之间有很强的关联,它们都能够给人们带来健康和欢乐。赞助重要体育赛事,蒙牛不光是为了进一步提升自身的影响力,向公众传递健康、品质、营养的品牌主张,更希望为中国食品行业、特别是中国乳业走向世界发挥引领和推动作用。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/3hfIbiDvL_-Hq53FzahpNw

 

国外资讯

 

1.墨西哥拟修订酸奶、发酵乳制品技术规范

 

时间:2022.01.25 

来源:海关总署

2021年1月17日,墨西哥监管改进国家委员会(CONAMER)拟修订国家标准酸奶、发酵乳制品技术规范(NOM-223-SCFI/SAGARPA-2018),意见反馈为60日。主要修订内容包括:(1)规定了酸奶、发酵乳制品的分类和命名,它们的理化和微生物规格,以及在墨西哥销售的国内或外国制造产品必须符合的商业信息;(2)术语和定义;(3)分为酸奶、含有发酵乳的产品、基于发酵乳的产品、发酵乳仿制品、植物原料发酵产物;(4)标识为“无乳糖”一词的产品,乳糖最大限量为10g/L;酸奶中酪蛋白必须至少占乳蛋白的80%;基于发酵乳的产品必须具有至少1.1%m/m的乳蛋白;(5)产品标签信息须符合相应标准;(6)合格评定程序,由产品负责人在一份文件化的。9符合性声明中证明符合本墨西哥官方标准,原产于国内或进口用于消费。

信息来源:http://www.tbt.org.cn/warningDetail.html?id=yyz8NWGcjI3P9YeULmUw5NLNsW9FsxpkaJuKIWS

 

2.秘鲁发布黄油质量标准

 

时间:2022.01.27  

来源:中国奶业协会

2022年1月20日,秘鲁生产部国家质量局(Inacal)批准发布了《乳制品——黄油质量技术标准》(NTP202.024.2021)。主要内容包括:(1)它规定了黄油在制作和商业化过程中必须满足的最低质量要求,以便使其流程标准化提高市场的销售量;(2)其授权用于制备黄油的成分包括:氯化钠或食品级盐;发酵产生乳酸的细菌或味道和香气添加剂、饮用水;(3)用于制备黄油的牛奶或奶制品必须经过巴氏杀菌,具有产品的特征性味道和气味,并且不得变质;(4)颜色可以从黄白色到金黄色不等。黄油必须在10°C至12°C的温度下保持其固体和均匀的稠度;(5)规定了物理化学和微生物要求、取样、分析方法和标准、规定了物理化学和微生物要求、取样、分析方法和接受或拒绝标准、食品添加剂、污染物和卫生要求;(6)关于产品的包装,根据食品的名称进行具体规定。含有黄油产品的标签,必须注明是否含有添加盐类。发布之日实施。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/g7Kk4geJdpN9io4jzdHGjQ

 

3.巴拉圭干旱殃及乳业库存仅够维持到5月

时间:2022.01.27  

来源:南美侨报网

1月26日,巴拉圭乳品工业协会(Capainlac)负责人在采访中表示,本国乳业受到了干旱的严重影响,几个月后或将面临乳品短缺。1月26日,巴拉圭Capainlac主席埃尔诺·贝克尔(ErnoBecker)在接受采访时指出,尽管是受影响较小的行业,但事实上巴拉圭乳业也受到了干旱的威胁。据贝克尔介绍,协会雇佣了约2.6万人,日产奶量约为200万升。目前该协会能够保证乳品生产到3月,4月和5月需要消耗库存,从6月起,可能会出现乳品短缺的状况。另据专家预测,巴拉圭旱季至少将持续到今年3月。

信息来源:http://www.br-cn.com/static/content/news/nm_news/2022-01-27/936299422089097216.html

 

4.2021年中国主要乳制品进口均有增加

 

时间:2022.02.06  

来源:纵横乳业

根据俄罗斯农工综合体产品出口发展中心(AgroExport)发布的研究报告,2021年中国主要乳制品的进口量均有增加,包括乳清粉、脱脂奶粉、全脂奶粉、加工牛奶。2021年,中国乳清粉进口量增长44%,从68.2万公吨增加到84.4万公吨。同年,脱脂奶粉进口量增长26%,从27.2万公吨增长到34.2万公吨。全脂奶粉进口量增长41%,从50.9万公吨增加到72万公吨。同时,加工牛奶进口量增长31%,从57.5万公吨增加到75.2万公吨。中国乳清粉的主要进口来源国是美国,脱脂奶粉和全脂奶粉是新西兰,加工牛奶是德国。2021年,中国占世界奶酪进口的4%,奶油进口的9%,脱脂奶粉进口的13%,全脂奶粉进口的23%。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/P3pXH05qQo9mh4op1nRNlQ

 

5.注意!瑞典生产不当的婴儿配方奶粉销至我国

 

时间:2022.02.07  

来源:食品伙伴网

据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2022年1月19日,瑞典通过RASFF通报本国出口婴儿配方奶粉不合格。据通报,不合格婴儿配方奶粉销至了保加利亚、爱沙尼亚、芬兰、冰岛、拉脱维亚、立陶宛、瑞典、瑞士和中国。具体通报信息如下:

信息来源:http://news.foodmate.net/2022/02/619443.html