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新闻资讯

乳品每周快讯 | 2022-02-16

发布时间:2022-02-21 浏览次数:411

企业发展

 

1. 2021年O2O渠道营收100强榜单发布,前四名都是乳制品品牌!

时间:2022.02.09

来源:纵横乳业

近日,O2OMind基于饿了么、美团、京东到家三大O2O平台的2021全年业绩数据,发布了2021年O2O渠道营收100强品牌榜单,其中18个乳制品品牌上榜,并且伊利、蒙牛、特仑苏、金典包揽了排行榜前4名。前10名中,共有5个乳制品品牌。

伊利以35.80亿元业绩、蒙牛以29.44亿元业绩领先其他品牌,位居榜单前两名;

特仑苏、金典紧随其后,业绩分别为16.96亿元、13.08亿元,排名第3和第4:

安慕希业绩为7.11亿元,位居第8名。

此外,榜单中金领冠位居第14名、光明第17名、惠氏第19名、纯甄第25名、爱他美第26名、飞鹤第36名、美赞臣第42名、旺仔第65名、合生元第70名、娃哈哈第71名、养乐多第75名、卡士第77名、梦龙第91名。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/EqQ0obvpMbu4WihcxHFoPQ

2. 饲料再涨奶价难涨,国内原奶行业2022年开局压力骤增

时间:2022.02.10

来源:奶牛微看

虽然新一年的原奶收购价尚未确定,但今年年初豆粕等蛋白类饲料整体上涨了200元-600元每吨,这也让上游奶牛养殖户感到担忧,2021年四季度国内奶价就开始回落,年后也是传统淡季,预计国内奶价还会下行,如果奶价跟不上成本的上升,行业可能要面临新一轮亏损。

饲料在奶牛养殖成本中占到相当高的比例,2021年以来,国内饲料价格就不断上涨,据受访养殖户介绍,去年的饲料成本增长了约三成,而新一年豆粕为代表的蛋白饲料的上涨,进一步加大了牧场的养殖成本。

在2022年初举办的一次网络研讨会上,国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利提出,2022年我国奶业饲料价格仍处高位,青贮和长干草类的粗饲料价格将上涨15%-20%,将带动奶牛粗饲料成本占比上涨,将从2021年的占总成本的33%升至2022年的38%。

如此一来,国内原奶价格平均需要维持在4.3元/公斤以上,才能保证基本的利润空间(8%),养殖主体才能获得稳定收益。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/BBIEB3KciaAnw05GYs1rcA

3. 澳优乳业陈卫院士专家工作站入选湖南省院士专家工作站

时间:2022.02.12

来源:院士专家工作站服务中心

近日,中共湖南省委组织部、湖南省科学技术厅、湖南省科学技术协会共同发文,认定澳优乳业陈卫院士专家工作站等7家院士专家工作站为湖南省院士专家工作站。

2021年5月,陈卫院士专家工作站正式落户澳优,双方进入营养研究深度合作新阶段。中国工程院院士、江南大学校长陈卫是我国益生菌领域突出的学术带头人。陈卫院士在授牌仪式上表示,在双方良好合作的基础上,将继续加强与澳优在母乳化和益生菌方向的合作,结合澳优婴配粉和益生菌供应链布局、高密度菌量产技术和江南大学全球顶尖益生菌菌种库及科研人才配备优势,共同开展母乳化和功能益生菌科学研发工作。

响应国家“十四五”规划要求,澳优正在积极投身“十四五”科技攻关课题,未来也将充分发挥澳优院士专家工作站等的平台引领作用,强化技术难题攻关,促进科技人才培养,助力有效激活澳优全球研发资源,大力推进技术成果转化与企业转型升级,为推动营养食品行业持续健康发展贡献力量。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/vxvi3Zobov3V2OTlBMnN1w

4. 多家乳品生产企业入选第七批农业产业化国家重点龙头企业名单

时间:2022.02.12

来源:中国奶业协会

近日,农业农村部、国家发展改革委、商务部等7部委印发相关通知并公布第七批农业产业化国家重点龙头企业名单,认定412家企业为农业产业化国家重点龙头企业。

据介绍,新认定的412家农业产业化国家重点龙头企业,在全面推进乡村振兴、引领乡村产业发展和促进农民就业增收中发挥了重要作用,主要有以下特点:综合实力强,2020年平均总资产规模9.26亿元,平均固定资产规模2.33亿元,平均销售收入(不含农产品专业批发市场的交易额)9.22亿元,平均资产报酬率9.94%。

其中乳品企业包括:河北新希望天香乳业有限公司、杜尔伯特伊利乳业有限责任公司、福建长富乳品有限公司、山东亚奥特乳业有限公司、四川雪宝乳业集团有限公司、西藏年河乳业有限公司、陕西秦龙乳业集团有限公司、宁夏农垦贺兰山奶业有限公司和阿拉尔新农乳业有限责任公司。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/TCk4RTSSfe0wkylmQ1CBnw

 

国外资讯

 

1. 美国婴儿配方奶粉短缺导致许多家庭陷入困境

时间:2022.02.09

来源:乳业时报

据美国有线电视新闻网8日报道,受供应链危机影响,美国婴儿配方奶粉陷入短缺。市场研究公司IRI数据显示,今年1月中旬美国婴儿配方奶粉库存较2020年2月中旬相比下降了17%。

美国连锁药店沃尔格林去年11月曾提醒消费者全美各地的门店都将出现奶粉短缺的问题,截至目前库存紧张仍然没有缓解。包括沃尔格林、亚马逊在内的多家零售商表示,目前在美国全国范围内,对婴儿配方奶粉的需求持续增加,他们正与供应商努力合作,但消费者可能将持续经历特定配方产品短缺的现状。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/mjTQRxgjFsY3O9mqhMblcg

2. 墨西哥拟修订奶酪合格评定程序

时间:2022.02.12

来源:中国奶业协会

2022年1月31日,墨西哥经济部发布新的奶酪合格评定程序(CAP)最终草案,替换2019年1月31日发布的墨西哥官方标准NOM-223-SCFI/SAGARPA-2018,意见反馈期为60日。

该草案主要内容包括:

(1)该合格评定程序适用于国内或国外制造的奶酪,证明其产品符合墨西哥标准,无论是散装产品,预包装产品或原材料;

(2)合格评定机构必须获得主管当局的认可;

(3)合格评定计划的开展:生产者必须向评估机构提出申请,并提交生产奶酪的原材料信息、工艺、及符合墨西哥官方标准的证明;

(4)评估机构对企业开展文件审查、抽样测试、并签发合格证书,有效期为3年;

(5)进口产品入境时应附上符合性意见或符合性证书的副本。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/nCYH2vbt3ddcCTdgT3fa2g

3. 加拿大允许奶和人造奶油中使用高含量的强化维生素D

时间:2022.02.14

来源:中国奶业协会

2022年2月1日,加拿大卫生部宣布允许生产厂自愿性提高牛奶、羊奶、人造奶油中维生素D含量。提高奶和人造奶油中维生素D含量会最终成为强制性要求,这将取决于未来相关法规的实施情况。

加拿大要求相关牛奶中维生素D含量须为2μg/100mL。相关羊奶中维生素D含量须为2μg/100mL。相关人造奶油中维生素D含量须为26μg/100g。

该要求自在加拿大联邦公报上发布之日起生效。

信息来源:https://mp.weixin.qq.com/s/sKtDIjZZAFKyuNenqDZC2w