市场瞭望 | 政府监督 | 法规新风向，两周一期

市场瞭望

1. 关于“2022中国休闲食品饮料博览会”定于8月18日-20日在济南市举办的公告

时间：2022 年 02 月 15 日

来源：全国糖酒商品交易会 微信公众号

尊敬的参展商、观众、嘉宾、媒体朋友及行业同仁：

由中粮会展（北京）有限公司、山东省老字号企业协会联合筹办的2022中国休闲食品饮料博览会（简称休食展），定于8月份在济南市山东国际会展中心举办。

展会主题：与食俱进 饮领潮流；

参展范围：涵盖饮品、乳制品、谷物、糖果、薯类、肉食、麻辣、方便、进口等各类休闲食品及产业链上下游技术、服务类产品；

时间：2022年8月18日-20日，

地点：山东国际会展中心（济南市槐荫区日照路1号）

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/KJ7fGMmZaAmGofpCpF5OIQ

2. 意大利浓缩咖啡进入人类非物质文化遗产候选名单

时间：2022 年 01 月 21 日

来源：南美侨报网

当地时间1月20日，意大利农业、食品和林业部副部长森蒂纳约（Gian Marco Centinaio）向媒体通报，意大利浓缩咖啡已被联合国教科文组织列为人类非物质遗产候选资格名单，并将于3月31日以前在巴黎正式进行审批和发布。

为推广和保护意大利非物质文化，早在2016年3月，意大利已着手为浓缩咖啡申请入选非物质文化遗产资格。时至今日，意大利浓缩咖啡才入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产候选名单，正式进入审批程序。

信息来源：http://www.br-cn.com/static/content/news/gj_news/2022-01-21/934095377685426176.html

3. 捷克发布2021年发酵葡萄饮料检查报告

时间：2022 年 02 月 09 日

来源：海关总署

2022年1月27日，捷克农业和食品检验局发布2021年发酵葡萄饮料检查报告。主要内容如下：

（1）捷克农业和食品检验局共进行317次检查，其中检查了254个销售场所，并抽取了61个样品进行实验室分析。在认可的实验室中进行的综合分析证明一个样品的参数不符合要求：来自匈牙利的部分发酵葡萄酒酒精含量不合规；

（2）发现违反法律的行为，包括丢失或无效的随附文件、记录保存不充分、销售不卫生等。有12起案件，检查员发现商品是作为别处冒充捷克加贴出售；

（3）重点关注感官要求的味道、香气和颜色、标签，相关随附文件显示商品的原产地，销售的卫生。取样检测否存在合成色素、添加糖、水以及酒精或二氧化硫含量等。

信息来源：http://www.tbt.org.cn/warningDetail.html?id=uPc1x2duhIN8ARhHEsh9E8OsbXSR5Txtd3hVq1z

4. 香港食安中心呼吁市民不要饮用数款未经批准进口的奶类饮品

时间：2022 年 01 月 29 日

来源：香港食安中心

香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）一月二十八日公布，中心在零售层面发现四款德国进口的奶类饮品未获食环署署长的进口批准。中心呼吁市民不要饮用有关产品，业界如持有该产品，亦应停止出售和使用。

产品资料如下：

产品名称：1. Barebells Milkshake Chocolate Flavour；2. Barebells Milkshake Vanilla Flavour；3. Barebells Milkshake Strawberry Flavour；4. Barebells Milkshake Banana Flavour。

品牌：Barebells；原产地：德国；

进口商：Vitamin Well Hong Kong Limited；淨容量：每樽330毫升

中心发言人说：「中心处理一宗相关投诉时，发现数个零售点和网上商店出售上述产品，而该些产品并无获得食环署署长的进口批准。中心即时指令涉事商户停售有关产品，并追查其来源和分销情况。中心进一步调查时发现，有关进口商曾进口相关产品，中心已即时指令该进口商将有关产品停售、下架及展开回收。市民可于办公时间致电进口商热线（9848 1802），查询上述产品的回收事宜。如有足够证据，中心会提出检控。」

根据《奶业规例》（第132AQ章），任何人不得售卖任何从某个未经食环署署长批准的制造来源地输入香港的奶类或奶类饮品。违例者一经定罪，最高可被判罚款一万元及监禁三个月。

中心会知会业界有关事件，又提醒奶类产品进口商必须遵守《奶业规例》的要求。中心会继续跟进及采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。　　

信息来源：https://www.fehd.gov.hk/sc_chi/news/details/20220128_9207.html

5. 印尼桶装水BPA污染和BPOM标准化要求，饮用水协会发声

时间：2022 年 02 月 09 日

来源：食品伙伴网

据印尼当地媒体Bisnis 2月4日报道，瓶装饮用水企业家协会 (Aspadin) 已要求政府重新协商有关修订食品药品监督管理局 (BPOM)关于标签条例的讨论，该条例要求塑料水桶重新贴上双酚 A （BPA）的标签。

据Aspadin协会主席Rachmat Hidayat介绍，这项政策将对处于复苏阶段的行业产生不利影响，且对健康意义也不大，将迫使企业不得不放弃使用可重复利用的塑料水桶包装而使用一次性聚乙烯包装，长远将造成环境污染。

同时，BPOM 关于标签条例第 31/2018 号中 关于在聚碳酸酯材料的包装饮用水中标注 BPA 含量规定，Aspadin 已向 BPOM 和其他相关政府机构提交了正式的书面意见。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/619662.html

6. 全球智慧汇集 2022年5月相约北京AIFE食品饮料博览会

时间：2022 年 01 月 25 日

来源：食品伙伴网会展中心

伴随社会进步、科技发展、政策助推、互联网助力，加上大健康企业的角逐，食品产业的发展也将被进一步挖掘。AIFE亚洲(北京)国际食品饮料博览会将于2022年5月26-28日在中国·中国国际展览中心举办。本届展会面积预计将达到50,000平米，吸引全球1500+家企业以及超过80,000专业人士共同参与，聚焦行业全产业链，搭建链接桥梁，助力企业发展。

AIFE亚洲(北京)国际食品饮料展洞察到食品和饮料行业在后疫情时代下，将会围绕“健康、安全、品质”三个方面发展，在细分领域中，调味品、饮料、休闲烘焙、乳品、冷冻食品等行业将会实现“重构”，而其他行业在政策的引导和行业的助推下实现“新生”。AIFE亚洲(北京)国际食品饮料展希望在充满不确定性的未来，希望依靠自身长久以来沉淀的行业经验和影响力，助力食品和饮料行业继续前行，携手产业链中的上中下游重塑食品和饮料行业的辉煌。

伴随“双循环”战略的持续推进和RECP即将生效的影响，食品饮料行业将迎来新一波发展。在此契机下，AIFE亚洲(北京)国际食品饮料展将与全球展商一同深度挖掘食品市场新潜能。本届展会将把50,000平方米的场地划分为十二大主题馆：综合食品馆、粮油及调味品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、生鲜肉类馆、冷冻食品馆、高端饮品馆、方便食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/01/618693.html

7. SIAL国际食品展（上海）同期之国际饮品大会

时间：2022 年 01 月 27 日

来源：食品伙伴网会展中心

近年来，中国的饮料市场蓬勃发展，入局品牌连年递增，行业赛道竞争激烈。如何在激烈的竞争中脱颖而出成为每个饮品人思考的问题。随着消费结构的升级和Z世代消费群体的出现，消费者的需求从以往“吃饱、吃好”，逐渐转变为更加重视产品的功能性、便捷性，这也成为驱动企业产品创新、品质升级、营销优化的动力，也让饮料行业逐渐意识到数字化转型的重要性。

与SIAL国际食品展（上海）同期举办的SIAL世界食品产业峰会——国际饮品大会是一场饮品行业的国际盛会。来自国内外的知名咖啡企业、各类热门新式茶饮品牌、功能性饮品领军企业等将共同展望行业发展趋势，针对产品差异化打造、供应链体系。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/01/618922.html

政府监督

1. 河南省市场监督管理局关于43批次食品不合格情况的通告（2022年第3期）

时间：2022.01.19

来源：河南省市场监督管理局

本次抽检 8 类食品 1343 批次，其中 43 批次不合格，包含饮料 1 批次，具体信息见下表：

信息来源：http://scjg.henan.gov.cn/2022/01-19/2385437.html

2. 河北省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告（2022年第4号）

时间：2022.01.17

来源：河北省市场监督管理局

本次抽检 12 类食品 666 批次，其中 13 批次不合格，包含饮料 4 批次，具体信息见下表：

信息来源：http://scjg.hebei.gov.cn/info/78853

3. 江西省市场监督管理局关于6批次食品不合格情况通告（2022年第2期）

时间：2022.01.12

来源：江西省市场监督管理局

本次抽检 11 类食品267批次，其中 6 批次不合格，包含饮料1批次，具体信息见下表：

信息来源：http://amr.jiangxi.gov.cn/art/2022/1/12/art_22521_3839442.html

4. 重庆市市场监督管理局关于1049批次食品安全抽检情况的通告（2022年第3号）

时间：2022.01.21

来源：重庆市市场监督管理局

本次抽检 5 类食品 1049 批次，其中 23 批次不合格，包含饮料 2 批次，具体信息见下表：

信息来源：http://scjgj.cq.gov.cn/zfxxgk_225/fdzdgknr/jdcj/spaq_1/jcjgxx/202201/t20220121_10328422.html

5. 广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告(2022年第9期)

时间：2022.01.24

来源：广西壮族自治区市场监督管理局

本次抽检 10 类食品 421 批次，其中 13 批次不合格，包含饮料 1 批次，具体信息见下表：

信息来源：http://scjdglj.gxzf.gov.cn/zwgk/fdzdgk/zdxx/spaq/t11187004.shtml

6. 绵阳市市场监督管理局2022年第1期食品安全监督抽检信息通告

时间：2022.01.20

来源：四川省绵阳市市场监督管理局

本次抽检18类食品 392 批次，其中39批次不合格，包含饮料 1 批次，具体信息见下表：

信息来源：http://scjg.my.gov.cn/zwdt/gsgg/27704831.html

法规新风向

1. 关于《透明质酸饮料（饮品）》团体标准立项计划征求意见的通知

时间：2022年01月21日

来源：中国食品工业协会

近期中国食品工业协会拟组织制定《透明质酸饮料（饮品）》团体标准，现将立项理由说明如下：

透明质酸作为一种天然的粘多糖，广泛分布于动物和人体的细胞外基质中，在皮肤中含量较高，同时也存在于关节腔滑液、脐带和血液中，具有良好的保湿、润滑和弹性功能。2021年1月7日，国家卫生健康委发布了“三新食品”公告，透明质酸钠（即玻尿酸，HA）被批准为新食品原料，可应用于乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷冻饮品等食品生产。

目前全球共有2000多款透明质酸食品上市，仅日本一国有160余种，美国、英国、加拿大、捷克、巴西等国家也均有多款含有透明质酸的食品在国内销售。由于我国缺乏符合食品行业发展需求和满足消费者日益增长美好生活需要的透明质酸饮料（饮品）的标准，造成上市的产品质量良莠不齐，还存在概念添加等欺骗消费者的乱象，建立透明质酸饮料的团体标准，对透明质酸饮料的关键指标进行规范，能够填补该类产品标准的空白，为企业生产、销售、有关部门监督管理提供依据，有利于提升行业整体产品质量，促使行业健康、有序、规范发展。

现就以上立项计划征求意见，如有不同意见，请于2022年2月4日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com。到期无回复视为同意。

信息来源：http://www.cnfia.cn/archives/24561

2. 河北省标准化协会批准发布 《果蔬汁类及其饮料中樱桃、桑葚、黑莓、红树莓植物源性成分的测定 实时荧光PCR法》 团体标准的公告

时间：2022年01月27日

来源：河北省标准化协会

各有关单位：

根据《河北省标准化协会团体标准管理办法》的有关规定，河北省标准化协会批准发布《果蔬汁类及其饮料中樱桃、桑葚、黑莓、红树莓植物源性成分的测定 实时荧光PCR法》团体标准，准予发布。

标准的编号及名称如下：

T/CHBAS 16-2022 果蔬汁类及其饮料中樱桃、桑葚、黑莓、红树莓植物源性成分的测定 实时荧光PCR法

特此公告。

信息来源：http://www.heb-bx.com/newsdetail_2930824.html

3. 加拿大发布饮用水中敌草快的限量指南

时间：2022年12月25日

来源：食品伙伴网

2022年1月21日，据加拿大官方公报消息，加拿大卫生部发布饮用水中敌草快（diquat）的限量指南，饮用水中敌草快的最大可接受浓度（MAC）为0.05 mg / L[以阳离子测量]。

更多详情参见：

https://canadagazette.gc.ca/rp-pr/p1/2022/2022-01-22/html/notice-avis-eng.html#ne2

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/01/618720.html

4. 加拿大发布饮用水中2,4-二氯苯氧乙酸的限量指南

时间：2022年02月08日

来源：全国团体标准信息平台

据加拿大官方公报消息，加拿大卫生部发布饮用水中2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-dichlorophenoxyacetic acid）的限量指南，饮用水中2,4-二氯苯氧乙酸的最大可接受浓度（MAC）为0.10mg/L。

更多详情参见：

https://canadagazette.gc.ca/rp-pr/p1/2022/2022-02-05/html/notice-avis-eng.html#nb4

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/619540.html

5. 市场监管总局关于发布《食品中爱德万甜的测定》等5项食品补充检验方法的公告

发布时间：2022年02月11日

来源：国家市场监督管理总局

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《食品中爱德万甜的测定》《柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定》《饮料中香豆素类化合物的检测》《豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料的测定》《甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸的测定》等5项食品补充检验方法已经市场监管总局批准，现予发布。

方法文本可在市场监管总局食品补充检验方法数据库（http://www.samr.gov.cn/spcjs/bcjyff/）中查询或下载。

特此公告。

信息来源：https://gkml.samr.gov.cn/nsjg/spcjs/202202/t20220211_339657.html