近日,农业农村部办公厅印发《2025年水产养殖过程违规用药治理行动方案》(以下简称“方案”),明确要求各地加强水产养殖环节的药物使用监管,提升水产品质量安全水平,保障消费者“舌尖上的安全”。
标准解读
《方案》聚焦以下几个核心任务:
1 严把水产品出塘上市关口
1)扎实开展出塘快速检测
推广水产品质量安全快速检测技术,指导养殖户在出塘前自主检测,鱼贩在收购前也进行检测,确保合格后方可销售。加强基层检测能力建设,织密快速检测网络,为养殖户提供便捷高效的检测服务。
2)积极推广“吊水净化”模式
总结地方经验,集成创新形成本地重点品种的“吊水净化”技术模式,加速药物代谢,提升质量安全水平,帮助养殖户打造品牌。
3)强化合格产品销售保障服务
加强集中上市期产销调度,组织商超、电商等采购商与合格养殖户直接对接,营造“规范用药、销售无忧”的良好氛围。
2 严格水产品生产监管
1)强化违规用药风险排查整治
开展在塘养殖水产品兽药残留监测,找出高发地区、时段和主体,有针对性地开展教育培训和技术指导。对不合格产品依法查处,对违法行为严肃处理。
2)强化质量安全间接风险防范
加强疫情监测,防范病急滥用药;检测底泥中孔雀石绿等降解慢的物质,发现风险隐患及时清塘换水,消除环境因素影响。
3)强化养殖场所日常检查
重点检查生产记录、用药记录、物资购买记录、检测结果等,严查使用禁用药物、人用药、原料药等行为,依法依规处置。
3 夯实规范用药基础
1)推进健康养殖转型升级
实施“五大行动”,推广生态健康养殖模式,减少用药,提升产品质量。梳理各地少用药、不用药的做法,形成案例并加快推广。
2)抓好养殖规范用药教育培训
通过多种方式进渔村、访渔民,普及法律法规知识,提升规范用药意识和技能,强化典型案例警示教育。
3)加强基层诊疗服务能力建设
培养渔业乡村兽医队伍,提升疫病诊疗和用药技术水平,满足养殖户需求,保障科学规范用药。
该方案体现了国家对食品安全问题的高度重视,也为企业和检测机构提供了更明确的服务方向和市场需求。
CTI华测检测为水产养殖保驾护航
作为国内领先的第三方食品快速检测机构,CTI华测检测积极响应国家政策号召,全面布局水产养殖环节的快速检测服务,助力养殖户合规用药、保障水产品安全,推动行业高质量发展。
服务覆盖以下关键领域:
药物残留检测:针对孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃等禁用药物进行快速筛查;
水质检测:评估养殖水体中重金属、亚硝酸盐等指标;
病原微生物检测:检测致病菌、寄生虫等可能影响水产品安全的因素;
饲料添加剂检测:确保饲料中无违禁成分,保障养殖全过程安全。
我们提供现场快检+实验室送检双模式服务,满足不同场景下的检测需求。无论是养殖场、采购商、还是水产品加工企业,都能享受到高效、精准、专业的检测服务。
我们的优势:
作为中国第三方检测行业的领军企业,CTI华测检测在快速检测领域拥有显著优势:
1.技术领先,设备先进
•拥有国际先进的快速检测设备和技术平台;
•检测项目覆盖全面,准确率高,结果可追溯。
2.服务网络完善,响应迅速
•全国多地设立检测服务网点,支持上门采样与现场检测;
•提供7×24小时在线技术支持与咨询服务。
3.专业团队,经验丰富
•检测人员均具备多年从业经验,熟悉水产养殖相关法规与标准;
•定期开展技术培训,持续提升检测能力与服务水平。
4.数据透明,报告权威
•所有检测数据实时上传至云端系统,便于监管与追溯;
•检测报告符合国家法律法规要求,具备法律效力。