校园食品安全,关乎每一位学生的健康与未来,其重要性不言而喻。2024年12月19日,邯郸市盛记餐饮管理有限公司成功获得“校园食堂食品安全风险管控体系认证”证书,认证覆盖“邯郸市人和中学”与“邯郸市人和第二中学”两大校园食堂,一举成为河北省行业内的领军典范!
通过本次认证,邯郸市盛记餐饮管理有限公司不仅获得了邯郸市人和中学以及邯郸市人和第二中学两所学校校方的高度认可,更赢得了学生家长的充分肯定与深度信任。
校园食堂食品安全风险管控体系认证,是对校园食品安全保障的一次全新升级。它以良好操作规范作为基石,精准识别和严格控制影响食品安全的关键控制点,帮助企业建立健全完善而高效的质量管理体系,全方位保障餐品的安全、健康、营养。
CTI华测检测依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2021)、《餐饮服务食品安全操作规范》以及《学校食品安全与营养健康管理规定》等行业部门相关规定制定一系列审核条款,邯郸市盛记餐饮管理有限公司均已满足,顺利通过认证。