7月31日下午，上海松江新城维也纳酒店的会议大厅，在这里聚集了七十多名来自六十多家食品生产企业的企业负责人和质量管理人员。他们冒着酷暑，前来参加华测检测认证集团在这里举办的HACCP推广研讨会。应邀前来出席研讨会的上海松江松江市场监督管理局的高国良科长在致辞中高度肯定了华测为推广普及HACCP知识举办这次活动，并鼓励参会的企业代表，响应政府的倡导，积极应用HACCP，提高企业食品安全质量管理水平，保障食品安全和消费者的健康。

    为了推动食品安全现代化治理体系建设，促进食品产业发展，推进健康中国建设，推荐和引导食品生产经营企业应用HACCP，已经成为列入国家《质量发展纲要》、《“十三五”国家食品安全规划》和《食品安全法》的一项政策。“大家知道我们上海正在努力打造哪四个‘品牌’吗？”华测集团食品安全质量研究院高级工程师邹翔在台上问大家。

    “‘上海制造、上海旅游、上海购物、上海文化’是我们上海人要共同努力打造的品牌。”
    在演讲中，邹翔介绍了国内外食品管理监管的情况、质量管理发展的趋势、HACCP/ ISO22000/ ISO9000 标准知识，以及企业导入HACCP，实现质量管理体系升级的方法。他通过大量的数据和生动案例介绍了国内食品安全监管和食品企业的现状。在谈到美国从2011年开始实施食品安全现代化法（FSMA）时，他重点介绍了美国FSMA的核心理念，即食品企业应建立基于风险评估的食品安全管理体系，这种体系的原理就是HACCP。

    他还介绍了HACCP与ISO22000和ISO9000的关系与区别。在谈到企业应如何导入HACCP以提升企业的管理体系时，邹翔强调说，只有以食品安全风险防控和质效提升为导向，踏踏实实地去做，HACCP才能给企业的发展带来好处。
    华测的资深食品安全审核员黄永刚在研究会上给企业的代表介绍了食品生产企业硬件设施规划布局的食品安全规范知识。华测FACH培训学院的负责人梁艳向企业代表介绍了华测在食品安全质量方面的培训服务。

    这次研讨会从会场环境、接待服务到会议内容的设计安排，都得到了参会企业代表的好评。华测团队专业、务实的作风，真诚、热情的服务态度，多样化的技术支持服务产品，给到会的企业代表留下了深刻的印象，现场有十多家企业的代表与华测的业务人员就合作事宜进行了接洽。