发完辣条的推送，就收到小B的连环call，那咱今天就来接着说说“化妆”土鸡蛋。
“化妆”土鸡蛋事件
央视3·15晚会曝光“土鸡蛋”包装内幕，称在市场上售卖的许多“土鸡蛋”实际为现代化笼养，其中颜色更深的蛋黄其实是通过在饲料中加入“斑蝥黄”实现。这些“土鸡蛋”在市场上有时比普通鸡蛋价格高1到2倍。
另外，因目前国家没有相关标准界定什么叫做“土鸡蛋”、“柴鸡蛋”。某公司还玩文字游戏，将“鲜土”牌鸡蛋变成“鲜土鸡蛋”，从而误导消费者并规避检查。
斑蝥黄？
“斑蝥黄”又称角黄素，是一种天然存在于甲壳、鱼类、藻类等生物体内的类胡萝卜素。它更多地用在饲料中，比如三文鱼，角黄素可以使它的肉更加红润；对于其他鱼类或者家禽，它也有用武之地，比如蛋，它就可以使蛋黄看起来更加诱人。
有些商家正是利用这一点，生产了“化妆土鸡蛋”，欺骗消费者，以假乱真。
根据《饲料添加剂安全使用规范》（农业部公告第2625号），斑蝥黄可以作为着色剂按生产需要适量用于家禽，在肉禽配合饲料和蛋禽配合饲料中的最高限量分别为25mg/kg、8mg/kg。
斑蝥黄的检测
为维护食品安全、杜绝食品欺诈，打击违规使用色素添加剂，规避行业不正当竞争，华测检测推出斑蝥黄检测服务，适用于禽蛋、三文鱼等动物源性食品及饲料产品，为企业解决燃眉之急。
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