为进一步提升基层农产品质量安全检验检测水平,进一步促进我国农产品质量安全风险监测工作的高效实施,值此“第四届全国农产品质量安全检测技能竞赛”召开之际,黑龙江省华测检测技术有限公司与中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业农村部农产品质量标准研究中心)拟定于2019年8月20-23日在哈尔滨联合举办“农产品质量安全检测操作技能培训班”,具体通知如下:
一、培训目的
针对农产品质量安全检测技术人员,通过样品采样制备、提取净化、上机测定、结果分析研判等步骤的学习,熟练掌握“果蔬农药残留检测”相关技术。了解国家农产品质量安全监测现状和要求,提升基层农产品质量安全实际检测操作技术能力水平,为全国各地区高质量开展农产品质量安全检验监测提供技术保障。
二、培训对象
部、省、市、县检测机构,科研院所、大专院校,第三方检测机构等从事农产品质量安全检验监测的技术及管理人员;从事农产品质量安全科学研究的人员。
三、培训内容及日程
(1)果蔬采样制备;
(2)样品提取净化;
(3)仪器分析测定;
(4)结果分析研判;
(5)检测问题分析。
具体安排
日 期 | 时 间 | 内 容 | |
8月20日 | 12:00 - 21:00 | 报到注册和领取培训资料 | |
8月21日 | 8:30 - 8:45 | 开班仪式 | |
8:45 - 9:00 | 培训流程及日程介绍 | ||
9:00-9:40 | 第1讲:我国农产品质量安全风险监测发展及现状 | ||
9:40-12:00 | 第2讲:采样方法:不同果蔬类型样品采集要求及操作技术要点 样品制备:不同果蔬类型的实验室检测样品制备要求及操作技术要点 标准解读:《NY/T 789—2004农药残留分析样本的采样方法》 | ||
12:00 - 14:00 | 午 餐 | ||
14:00 - 17:00 | 第3讲:样品提取:液液萃取、快速溶剂萃取、浓缩方法原理及实际操作技术要点 净化方法:固相萃取、QuEChERS方法原理及实际操作技术要点 标准解读:《NYT 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》、《GB 23200.113-2018植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》 | ||
17:00 - 17:30 | 果蔬采样制备和样品提取净化小结 | ||
18:00 - 19:30 | 晚 餐 | ||
8月22日 | 9:00 - 12:00 | 第4讲:色谱法:气相色谱及液相色谱基本原理,用于果蔬农药残留检测操作的技术要点 色谱-质谱法:气相色谱-质谱及液相色谱-串联质谱基本原理,用于果蔬农药残留检测操作的技术要点 | |
12:00 - 14:00 | 午 餐 |