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新闻资讯

婴幼儿谷类辅助食品征求意见稿标准比对

发布时间:2020-07-31 浏览次数:778
 

随着社会经济水平的发展和国民营养素质的提升,食品安全国家标准也随之不断进行变化更新,其中婴幼儿食品相关标准也不例外。2020年7月,国家食品安全风险评估中心发布了关于征求《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(征求意见稿)意见的函,并开始开展标准起草阶段征求意见工作。

对此,CTI根据征求意见稿特将标准的主要变化情况整理出对比如下:

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对此,CTI根据征求意见稿特将标准的主要变化情况整理出对比如下:


基本条件的改变:

此次婴幼儿谷类辅助食品征求意见稿针对原标准中适用范围及定义表述不规范的地方进行了调整,同时对婴幼儿谷类辅助食品的原料有了新的要求,具体变化如下表所示:

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营养指标的改变:

为充分保证婴幼儿谷类辅助食品的安全性和有效性,本次征求意见稿增加了部分营养素的指标上限要求,同时还对基本营养项目及可选择营养成分指标的项目进行了调整,具体变化项目如下表所示:

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检测方法的改变:

本次征求意见稿除对检测方法进行更新外,还对膳食纤维的检测系数进行了调整。2010版的婴幼儿谷类辅助食品标准中规定“膳食纤维的能量系数,按照碳水化合物能量系数的50%计算(碳水化合物的能量系数是17 kJ/g)”,本次征求意见稿修订为“膳食纤维的能量系数为8kJ/g,同时还增加了新的备注要求“当营养标签中不标示膳食纤维时,碳水化合物的计算可无需减去膳食纤维”。

此外,本次征求意见稿还增加了碳水化合物的计算方式,除原计算方式外,还可采用加和的方法计算,即分别测定糖、淀粉的含量并进行相加。    


随着新的婴幼儿谷类辅助食品征求意见稿的发布,华测也将根据新标准中判定限制和检测方法等变化积极作出调整准备工作,并将在今后新标准定稿发布的第一时间积极响应,做到全面助力企业迎接婴幼儿谷类辅助食品检测的新变化,新需求!



权威发布

1国家药品监督管理局公布产品配方注册决定待领信息

网址http://www.nmpa.gov.cn/WS04/CL2446/

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2全国市场监督管理局公布监督抽检不合格情况

近期,针对乳制品、婴幼儿配方食品和冷冻饮品三大食品类别,全国各地市场监督管理局通过抽检共发现6批次样品不合格其中包括2批次乳制品和4批次冷冻饮品,详细不合格产品信息如下表所示:

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3关于六类有机产品认证抽样检测项目指南(试行)草案公开征求意见的通知

来源:国家认监委   时间2020.06.24

网址:http://www.cnca.gov.cn/xxgk/zxtz/2020/202006/t20200624_58683.shtml

根据《有机产品认证实施规则》(认监委公告〔2019〕21号)要求,认证机构应对申请认证产品实施抽样检测,在风险评估基础上确定所需检测的项目。为进一步规范我国有机产品认证抽样检测工作,规范有机产品认证抽样检测项目的一致性,指导认证机构在风险评估基础上确定检测项目,市场监管总局认证监管司启动了有机产品认证抽样检测项目指南(试行)制订工作,现对六类有机产品(蔬菜类、水果类、茶叶类、植物类中药、畜禽类、乳制品类)认证抽样检测项目指南(试行)草案公开征求意见


4农业农村部 财政部发布2020年重点强农惠农政策

来源:奶业新闻   时间2020.07.13

网址:https://mp.weixin.qq.com/s/oCiY4tq0A_ywEQCnoTlNGA

7月13日,农业农村部、财政部发布2020年重点强农惠农政策,在奶业振兴和畜牧业转型升级方面,支持建设优质苜蓿生产基地,降低奶牛养殖饲喂成本,提高生鲜乳质量水平。在内蒙古、四川等8个主要草原牧区省份,对项目区内使用良种精液开展人工授精的肉牛养殖场(小区、户),以及存栏能繁母羊、牦牛能繁母牛养殖户进行补助


热点聚焦

1四川眉山启动婴幼儿配方乳粉溯源核查

来源:乳业资讯网   时间2020.07.08

网址:https://mp.weixin.qq.com/s/JMPSjQ6WOJwfyRyrjG3NsA

近日,四川省眉山市市场监管局在全市范围内启动婴配乳粉溯源核查,作为婴配乳粉监督检查的重要手段之一,防止虚假宣传,杜绝假冒伪劣,打击走私贩私,消除食品安全风险隐患。据了解,日前,四川省市场监管局印发《四川省婴幼儿配方乳粉溯源核查操作指南(试行)》,该《操作指南》的出台将为婴幼儿配方乳粉的销售戴上“紧箍咒”。同时,四川省也是全国第一个出台对婴幼儿配方乳粉进行全面溯源核查管理的省份。


2关于《乳及乳制品中牛、羊、山羊和绵羊源性成分定性检测方法(实时荧光PCR法和电泳法)》团体标准立项公告的通知

来源:国家乳业工程技术研究中心   时间2020.07.12

网址:https://mp.weixin.qq.com/s/WBETzYhInIfYP1jAOHTzpw

中国营养保健食品协会依据《中国营养保健食品协会团体标准管理办法》,经过征求立项建议,征集起草、参与单位,专家讨论等程序,经协会标准管理委员会审核评估,近期发布团体标准《乳及乳制品中牛、羊、山羊和绵羊源性成分定性检测方法(实时荧光PCR法和电泳法)》。


3黑龙江省、河北省确定2020年第三季度生鲜乳交易参考价职

来源: 乳业资讯网   时间2020.07.15

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黑龙江省生鲜乳价格协调委员会通过测算及广泛征求各方意见,确定2020年第三季度机械化榨乳的生鲜乳交易参考价格执行中准价格3.75元/公斤,最低不低于3.50元/公斤,此价格为乳品企业结算到奶农的价格。7月14日,在石家庄召开的河北省2020年第三季度生鲜乳价格协调会发布:经协商测算校正,河北省2020年三季度生鲜乳交易参考价格为4.00元/kg,最低限价为3.72元/kg,鼓励优质优价。


4海关总署公告2020年第87号丨关于进口克罗地亚乳品检验检疫要求的公告

来源: 12360海关热线   时间2020.07.23

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根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署和克罗地亚共和国农业部关于克罗地亚输华乳品动物卫生和公共卫生条件议定书》的规定,自2020723起,海关总署允许符合相关要求的克罗地亚乳品进口,并将进口克罗地亚乳品检验检疫要求予以公布



预警信息


1欧盟扩大新食品原料低聚木糖的使用范围

来源:厦门技术性贸易措施信息网   时间:2020.07.07

网址:http://swj.xm.gov.cn/xmtbt-sps/show.asp?id=62308

2020年7月2日,据欧盟官方公报消息,7月1日,欧盟委员会发布欧盟法规(EU)2020/916,根据欧洲议会和理事会决议(EU) 2015/2283,扩大新食品原料低聚木糖的使用范围,低聚木糖可以被添加在大豆饮料和酸奶中,使用限量为3.5g/kg,欧盟还要求含有该食品原料的标签上需标识“低聚木糖”,同时欧盟还相应修订欧盟法规(EU) 2017/2470,修订法规自官方公报发布后第二十天起生效。


2,加拿大修订婴配乳粉中铅的最高含量

来源:中国食品报网   时间:2020.07.14

网址:http://www.cnfood.cn/guojiyaowen161215.html

2019年6月5日,加拿大卫生部修订食品中污染物和其他掺假物质清单,就拟降低婴儿配方奶粉中铅含量限量标准征求意见。拟修订的浓缩婴儿配方奶粉和婴儿配方奶粉中铅的最高含量为0.01ppm(毫克/千克)。此次修订自2020年7月3日起生效。浓缩婴儿配方奶粉和婴儿配方奶粉中现有的铅含量限量分别为0.15ppm、0.08ppm。加拿大卫生部拟将所有类型婴儿配方奶粉中铅含量限量降低至0.01ppm。


 3韩国召回使用过期原料的酪乳粉产品

来源:乳业新闻   时间:2020.07.22

网址:http://www.dairy123.com/bencandy.php?fid=4&id=4686

 7月20日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国乳制品加工企业PNFS(株)因使用了过期的原料生产酪乳粉产品,命令其停止销售并召回该产品。召回对象:生产日期标示为2020年4月10日的产品。


 4新西兰召回受大肠杆菌污染的奶酪产品

来源:中国奶业协会   时间:2020.07.22