抽检通告

黑龙江省市场监督管理局关于12批次食品不合格情况的通告

时间：2021.03.25      来源：黑龙江省市场监督管理局

本次抽检7类食品564批次，其中12批次不合格，包含冷冻饮品1批次，具体信息见下表：

信息来源：http://amr.hlj.gov.cn/index/affairshow.html?id=820&tid=6

权威发布

1. 婴幼儿配方注册列入市场监管总局2021年立法工作计划

时间：2021.04.01       来源：国家市场监督管理总局

本年度，市场监管总局将聚焦改革发展急需、人民群众反映强烈的难点问题和市场监管工作中亟待解决的突出问题，统筹谋划和整体推进立改废释各项工作，拟起草法律、行政法规送审稿6部，拟制修订部门规章61部，并继续积极配合立法机关推进的立法项目。此外，提高立法质量和效率，建设适应新发展格局的现代化市场监管法律体系。同时，加强组织领导，做好立法计划的实施，为市场监管工作长远发展筑牢法治根基。

2. 江西省农业农村厅畜牧兽医局关于印发2021年全省生鲜乳质量安全监测工作方案的通知

时间：2021.03.25       来源：江西省农业农村厅

江西省农业农村厅畜牧兽医局为贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳制品质量安全的意见》，根据《农业农村部畜牧兽医局关于开展2021年生鲜乳质量安全监测和监督抽查工作的通知》（农牧便函〔2021〕144号）精神，以严格落实生鲜乳质量安全监管责任；生鲜乳收购运输准入管理；强化生鲜乳收购站和运输车监管的工作要求，制定省级、市县级生鲜乳质量安全监测工作方案。

信息来源：http://nync.jiangxi.gov.cn/art/2021/3/25/art_41435_3300585.html

3. 江西省市场监管局办公室关于开展乳制品生产企业食品安全自查工作的通知

时间：2021.03.29    来源：江西省市场监督管理局

为贯彻落实《食品安全法》的有关要求，进一步推进乳制品质量安全提升行动，督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，消除食品安全风险隐患，推动乳制品产业高质量跨越式发展，江西省市场监管局从建立食品安全自查制度，落实企业主体责任；明确自查内容要求，科学开展自查；合理运用自查结果，消除风险隐患；强化责任落实，加强对企业开展自查工作的指导等四方面要求，开展乳制品生产企业食品安全自查工作。

信息来源：http://amr.jiangxi.gov.cn/art/2021/3/29/art_22493_3303322.html

协会动态

原料奶“手慢无”？乳协发文叫停各地“抢奶大战”

时间：2021.03.29    来源：国家乳业工程技术研究中心

随着销售旺季的到来，各地“抢奶大战”不断升级。3月29日，中国乳制品工业协会发布《关于坚决制止高价抢奶行为的通知》，要求各会员单位：“要以维护收奶秩序为荣，以抢奶为耻，如发现有抢奶现象，可向协会举报。严格履行收奶合同，执行各地制定的原料奶收购指导价，做到不抢奶、不降质、不压价、不抬价。”

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/w-NNwyiFX2ykTj93qsQ76g

企业发展

1.伊利智慧牧场3.0重磅升级 “专家智能”打开牧场智慧应用全新时代

时间：2021.04.01    来源：乳业时报

3月29日，“伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0”正式向全国牧场免费开放使用。这是伊利一直以来构建“智慧乳业”，打造“智慧牧场”的再一次革新升级。在伊利智慧牧场的系统管理下，智能系统可以时刻对每一头奶牛的健康、运动、膳食、产奶等数据进行综合分析，确保奶牛健康产出优质牛奶……数字化智能化与奶业全产业链深度融合，将全国智慧牧场建设推向新高度，切实为国家奶业振兴提供科技助力。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/coI-0UVzwNtNnrTJelNPPA

2.  蒙牛“国家技术标准创新基地”筹建完成

时间：2021.04.04   来源：乳业时报

日前，由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司承担筹建的国家技术标准创新基地（乳业）（以下简称“乳业创新基地”），已完成筹建任务并通过验收，获国家标准化管理委员会批准成立。这是中国乳业领域唯一一家技术标准创新基地，标志着中国乳业正式开启了以创新技术转化为行业发展标准、以乳业高标准支撑高质量发展的新时代。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/G_cYw0ZAd2TEBf-h7N6_Ug

3. 天润乳业唐王城乳品项目投产

时间：2021.04.06   来源：乳业资讯网

近日，天润乳业举办了新疆天润唐王城乳品有限公司投产仪式。天润唐王城乳品项目首期投产后，将达到年产3万吨乳品的生产能力，“十四五”末产能将达10万吨，带动就业3000余人。此外，该项目还引进了国际先进液态奶生产工艺和设备，使乳品蛋白质含量由2.9提升至4.0以上。该项目将成为天润乳业在全疆最大的乳制品生产加工基地。

信息来源： https://mp.weixin.qq.com/s/9cD7-dJCU6Iu_aPXbRkhaA

4. 优然牧业有限责任公司25亿收购恒天然两座牧场

时间：2021.04.05  来源：纵横乳业

近日，恒天然宣布以5.52亿新西兰元的现金收益，完成出售山西应县、河北玉田两座全资牧场。，买家为内蒙古优然牧业有限责任公司。目前两家牧场已完成更名，“恒天然（应县）牧场有限公司”更名称为“山西优然天合牧业有限责任公司”，“恒天然（玉田）牧场有限公司”已变更为“唐山优然牧业有限责任公司”。

信息来源：http://news.foodmate.net/wap/index.php?moduleid=21&itemid=588862

国外资讯

1.  检出李斯特菌 法国出口冷藏生乳奶酪被通报

时间：2021.03.29  来源：食品伙伴网

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年3月26日，法国通过RASFF通报本国出口冷藏生乳奶酪不合格。具体通报信息如下：