酒类行业
【热点聚焦】中酒协反侵权假冒工作委员会筹备会在京召开
[要闻回顾] 7月7日，中国酒业协会反侵权假冒工作委员会筹备会在京召开，会议的召开得到广大酒企与相关单位的大力支持关注。会议期间酒业协会秘书长何勇表示，反侵权假冒工作关乎到中国酒类产业的持续健康发展，更关乎到消费者的切身利益。协会要发挥好桥梁与纽带的作用，真正把消费者、行业企业和监管执法部门联系在一起，形成一套科学有效的联合打击侵权假冒机制，为酒类产业健康发展保驾护航。同时国家市场监督管理总局执法稽查局双打处处长周勇表示，近年来酒类市场侵权假冒违法行为依然存在，侵犯了权利人合法权益，甚至危害消费者生命健康安全。希望中国酒业协会以成立反侵权假冒工作委员会为契机，大力发挥连接企业和政府的桥梁纽带作用，接续推动酒类产业持续健康发展。与会代表通过筹备会的召开达成一致共识：全力支持中国酒业协会反侵权假冒工作委员会工作，凝聚行业合力，重拳打击酒类假冒、保障企业权益、维护消费者利益，共同助力酒类产业发展的越来越好。
（信息来源： https://mp.weixin.qq.com/s/8D24O1ZOnyGbx1KBXnKofQ ）
【热点聚焦】“傍名牌”傍上了立体商标，法院判赔10万元！
[要闻回顾]近日，苏州市吴江区人民法院就审结了一起侵犯白酒外包装盒及酒瓶立体商标的知识产权案件。安徽古井贡酒股份有限公司生产的“古井贡酒 年份原浆”白酒，受到广大消费者的青睐，并获得多项荣誉，拥有较高的知名度及品牌价值。针对这款产品古井公司申请了多项立体商标，包括酒瓶造型、酒盒多项设计。位于安徽古井贡酒产地的某家酒业公司，生产的一款酒在文字标注、瓶身纹饰和代言人图片与“古井贡酒 年份原浆”白酒有细微的差别，但瓶身、瓶盖、瓶口处的金属色密封圈及尺寸大小、包装酒盒的酒瓶图案和文字在构图中的位置等与“古井贡酒 年份原浆”白酒高度近似，整体视觉效果上容易导致相关公众混淆与误认，构成立体商标的近似，侵犯了古井公司的商标专用权。法院最终宣判，某酒业公司赔偿古井公司 105000元，并且销售上述侵权商品的某批发部亦构成侵权，但因该批发部具有合法来源抗辩，故不再判令该批发部承担赔偿责任。
（信息来源 ： http://www.jsfy.gov.cn/art/2021/07/13/168_104688.html ）
【热点聚焦】假冒名酒！严厉打击！
[要闻回顾] 近日张家港市市场管理监督局于凤凰镇港口的一家食品店内，发现了一批待销售的“剑南春”白酒，标签上标注有“剑南春®浓香型白酒，酒精度38％vol，净含量：500ml，四川绵竹剑南春酒厂有限公司“等信息，经过现场检查进货记录发现，这批酒的进价明显低于市场进货价，并经四川绵竹剑南春酒厂有限公司授权委托鉴定人员出具的产品鉴定书确认后，现场查获侵犯“剑南春”注册商标专用权的假冒产品116瓶，货值金额约4万余元。执法人员已于现场扣押这批产品，案件也在进一步的调查中。
（信息来源： https://mp.weixin.qq.com/s/6bVHvfrQR0Yl5DQ2TG0GxA）
【知识点】
随我国经济的不断发展，国家先后多次对商标法、专利法、反不正当竞争法等多部法律进行了修订，已基本实现了对知识产权的全方位、立体化保护，对侵权行为的惩罚力度加大，保护了市场环境。《中华人民共和国商标法》对于商标的使用和保护有明确的规定，严厉打击商标侵权的行为。
《中华人民共和国商标法》第四十八条 本法所称商标的使用，是指将商标用于商品、商品包装或者容器以及商品交易文书上，或者将商标用于广告宣传、展览以及其他商业活动中，用于识别商品来源的行为。
第五十七条 有下列行为之一的，均属侵犯注册商标专用权：（一）未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标的；（二）未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的。
第六十条 第二款 工商行政管理部门处理时，认定侵权行为成立的，责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品和主要用于制造侵权商品、伪造注册商标标识的工具，违法经营额五万元以上的，可以处违法经营额五倍以下的罚款，没有违法经营额或者违法经营额不足五万元的，可以处二十五万元以下的罚款。对五年内实施两次以上商标侵权行为或者有其他严重情节的，应当从重处罚。销售不知道是侵犯注册商标专用权的商品，能证明该商品是自己合法取得并说明提供者的，由工商行政管理部门责令停止销售。
【CTI小贴士】谨慎消费，谨防买到假冒伪劣酒类
广大消费者在购买酒类产品的时候需要谨慎理性，认真辨别防止买到假冒伪劣产品：
1.提高防范意识，不要贪图便宜，价格低于市场价很多的酒大多存在问题，谨慎购买。 2.尽量在大型商超过着官方授权商店购买，并且索取票据凭证，保护自身合法权益。 3.细心观察，认真审视酒的标签、包装、瓶身、酒色等，不购买标签信息不全的酒。
肉制品行业
【热点聚焦】山东省人民政府办公厅印发关于加强食品安全工作的若干措施的通知鲁政办字〔2021〕66号
[要闻回顾]2021年7月12日，山东省人民政府办公厅印发关于加强食品安全工作的若干措施的通知，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神和“四个最严”要求，确保上市食品安全。《措施》共计6个部分，其中明确了要严控畜禽屠宰环节风险，包括强化畜禽屠宰环节监管和加强病死畜禽无害化处置，着重防范肉类产品安全风险，从源头上保证肉制品食品安全。另外在第五部分健全完善监管机制中，明确要求强化执法行刑衔接，监管部门发现违法使用剧毒、高毒农药和违法生产经营肉类及其制品的行为，第一时间通报公安机关，联合开展调查处置工作。
（信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/H4ATcWWciq8rLsHO3NVzmw）
【热点聚焦】太原市市场监管局启动肉制品生产企业质量安全提升行动
[要闻回顾]近日，按照山西省市场监管局《关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见》部署要求，太原市县两级市场监管局食品生产监管人员在全市肉制品生产企业中启动了质量安全提升行动。利用3年时间通过完善行业管理制度，推行先进科学的行业管理模式，督促肉制品企业自觉履行食品安全主体责任，不断提升全市肉制品质量安全水平。太原市内的肉制品企业以小微企业为主，具有基本的生产条件、制度建设、和良好质量安全意识等，但是缺乏先进的质量管理理念和管理手段，防范质量安全风险意识较弱。肉制品生产企业质量安全提升行动中重点引导企业加快标准和质量提升，推动肉制品企业增品种、提品质、创品牌。
（信息来源：http://scjgj.taiyuan.gov.cn/doc/2021/07/09/1143576.shtml）
【知识点】
肉制品抽检的过程中时有出现不合格的现象，2021年7月12日山东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告2021年第27期（总第300期），中有通告15批次不合格食品，其中有1批次临沂市沂南县欣凯熟食店自制的熟猪头肉，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
亚硝酸盐广泛用于食品保鲜、药物领域，同时存在于污染的水和蔬菜内。低剂量亚硝酸盐对正常人体危害不明显，但大量进入人体后，可使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。亚硝酸盐在胃内可与胺类物质化合成亚硝胺，具有潜在毒性。
【CTI小贴士】夏季肉类消费和储存提示
夏季到来，随气温的升高，各种微生物生长繁殖活跃，肉类的保存受到很大的挑战。
1. 建议一次性不要买过多的肉，尽量吃多少买多少，保证食用的肉类的新鲜，也可以避免储存的烦恼。
2. 在购物的时候，将肉类这种受温度环境影响较大的食品放到最后购买，可以避免购物过程中的污染和肉类在高温中待的时间，另外购买的时候，选颜色新鲜粉嫩，纹理清晰的肉类，避免选择颜色较深的肉。
3. 肉类表面有渗出液的储存前将渗出液擦干，能够延长保存时间。
4. 对于没有吃完的肉类，如果短时间保存的话可以放到冰箱的冷藏室，但是需要长期保存的话最好放到冷冻室，但是需要注意，在冷冻室的肉类也不能无限期的保存，并且需要避免反复冻融。
5. 特殊的条件下也可以采用盐腌、煮熟、烟熏等传统的方法处理后储存。
【热点聚焦】山东省市场监管局公布第一批农村假冒伪劣食品整治行动典型案例
[要闻回顾]山东省市场监管局联合有关部门，扎实开展“我为群众办实事”实践活动，在全省组织开展农村假冒伪劣食品整治行动。严查严办农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，规范农村食品生产经营行为，并于7月9日公布了第一批典型案例。 其中包括临沂市兰陵县锐举商贸销售标注虚假生产日期预包装食品案，临沂市兰陵县市场监管局对兰陵县某超市进行执法检查，发现兰陵县锐举商贸配送销售的某品牌预包装饼干涉嫌标注虚假生产日期，后经查实兰陵县锐举商贸存在将代理的该款饼干擦掉原生产日期，重新标注虚假生产日期并销售，违反了《中华人民共和国食品安全法》的要求，最终依法作出没收违法经营的预包装食品，没收违法所得18元并罚款5万元的行政处罚。
（信息来源 ： https://mp.weixin.qq.com/s/bLWL7MFGtwv3ZziS_aEfZA ）
【热点聚焦】拒绝20余个展品进场，查扣“早产食品”20件！省市场监管局硬核保障兰洽会
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