企业动态

1.蒙牛卢敏放出席COP15高级别会议：生态化乳业有助于捍卫全球粮食安全

时间：2021.10.15        来源：食品资讯中心

10月11日-15日，《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议（COP15）第一阶段会议在昆明召开。13日，COP15高级别会议·部长级全体会议闭幕式隆重举办。蒙牛集团总裁卢敏放作为唯一受邀中国企业代表，在会上分享了对乳业生态建设与促进全球粮食安全方面的思考。蒙牛以清晰的战略设定，推进覆盖产业链上、中、下游环节的碳中和探索：在上游牧场端，蒙牛已率先着手应对乳业最困难的上游牧业减排难题，为全行业做出积极表率，近期蒙牛还将打造中国第一个碳中和养殖示范基地；在中游生产端，蒙牛的绿色工厂为中国乳业生产端的低碳转型提供了标杆性的解决方案；在下游物流环节，蒙牛也积极开展低碳转型的探索，整合产业生态力量，联合塑料原料供应商、包装制造商、回收再生商等各方，探索包装物循环使用方案。

信息来源：http://news.foodmate.net/2021/10/609085.html

2.花花牛乳业集团被评为河南省第二批“两业”融合试点单位

时间：2021.10.17        来源：中国奶业协会

为探索重点行业、重点领域融合发展新路径，为全省先进制造业和现代服务业产业升级提供可复制推广经验，促进我省经济高质量发展，河南省发展改革委近日印发通知，研究确定河南花花牛乳业集团股份有限公司等31家企业为河南省第二批“两业”融合试点单位。花花牛乳业将研发设计与现代制造业融合，发挥省内乳品制造业“链主”企业影响力和技术创新优势，研发创新活动赋能制造业发展，形成两业融合发展新模式。花花牛乳业将以“两业融合”试点为契机，瞄准行业转型升级关键环节和突出短板，推动研发服务与制造业融合发展。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/iaiVxhn0FI1x2gLIQbyreQ

抽检通告

1. 国家及各省级市场监督管理局公布监督抽检不合格情况

近期，针对乳制品、含乳饮料、特殊膳食食品和冷冻饮品四大食品类别，国家及各省级市场监督管理局通过抽检共发现1批次乳制品和5批次冷冻饮品不合格，详细不合格产品信息如下表所示：

权威发布

1.内蒙古自治区市场监管局召开全区婴幼儿配方乳粉提升行动推进及风险防控会议

时间：2021.10.12       

来源：内蒙古市场监管

10月9日，自治区市场监管局召开全区婴幼儿配方乳粉提升行动推进及风险防控会议。会议通报了全区2021年婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查情况和婴幼儿配方乳粉风险防控最新指标要求，介绍了婴幼儿配方乳粉风险监测情况及相关工作的开展情况，对防范婴幼儿配方乳粉质量安全风险有关工作进行了研究部署。会议要求要提早筹备婴幼儿配方乳粉新旧配方切换及许可延续工作，针对体系检查、日常监督检查、企业自查发现的问题要举一反三、认真整改，持续保持许可条件。监管部门要进一步利用好体系检查、生产许可检查，督促企业严格生产经营过程控制，确保上市产品质量安全，始终坚持高标准、严要求抓好工作落实。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/a6TLJBb9mGLS__dHZSN5Jg

2.陕西省局组织召开全省婴幼儿配方乳粉质量提升暨风险防控工作座谈会

时间：2021.10.13        来源：陕西市场监管

10月12日，省局在西安组织召开全省婴幼儿配方乳粉质量提升暨风险防控工作座谈会。会上，各婴幼儿配方乳粉生产企业从风险防控取得的成效、经验、下一步措施等方面进行了汇报，各市（区）局就婴幼儿配方乳粉质量提升以及风险防控工作开展情况进行了交流发言，省质检院通报了风险防控项目研究成果，婴粉领域专家作了相关发言。会议还通报了总局长沙会议精神和近期抽检风险指标情况。省局食品安全总监，西安、宝鸡、渭南等6个市（区）市场监管局、省质检院相关负责人，20家婴幼儿配方乳粉生产企业质量受权人及相关机构专家共计70余人参加了会议。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/bJqL4gCKF0TlaM9hbBzlvQ

3.甘肃省甘南州强化监管做好婴幼儿配方乳粉风险防控

时间：2021.10.15        来源：食品资讯中心

为进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管，提升乳制品生产企业内部质量控制和实验室检测能力，10月13日甘肃省市场监管局组织相关企业在燎原乳业股份有限公司召开了婴幼儿配方乳粉风险防控工作会议。会议介绍了婴幼儿配方乳粉风险监测情况及相关工作的开展情况，对防范婴幼儿配方乳粉质量安全风险有关工作进行了研究部署。会议邀请了国家婴幼儿配方乳粉审核专家主讲授课，从风险来源、检测方法、工作建议等方面对婴幼儿配方乳粉质量安全风险防控工作进行了培训。会议要求，要持续做好婴幼儿配方乳粉的风险防控工作，进一步提高思想认识，制定行之有效、便于操作、符合实际的防控方案，坚持问题导向，着力防范安全风险，不断提高发现解决问题的能力。

信息来源：http://news.foodmate.net/2021/10/609097.html

4.黑龙江省市场监管局开展婴配乳粉生产企业质量体系检查

时间：2021.10.15        来源：黑河市场监管局

为进一步规范婴幼儿配方乳粉生产企业生产行为，帮助企业提升管理水平及风险防控能力，近日，黑龙江省市场监管局组织婴幼儿配方乳粉审核专家，对北大荒完达山乳业股份有限公司九三分公司、黑龙江辰鹰乳业有限公司开展生产规范体系检查。市、县局相关监管人员陪同检查，并同时对当地局的监管人员开展了实地实战培训。检查组一行就质量安全体系检查的意义和检查方法、内容进行了详细说明，听取了企业负责人对企业基本情况、人员配置情况的介绍。并按照检查分工从厂区环境，厂房和车间，设施设备，卫生管理，物料管理，生产过程安全控制，检验，记录和文件管理等13个方面对企业进行全面检查。通过检查，检查组

对企业存在的问题进行反馈，并提出了合理的整改建议。属地局将按照省局专家的标准进一步规范辖区内婴幼儿配方乳粉生产企业的体系管理和生产行为。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/VxQcvefx7YKQtGhSIIURlg

5.总局关于《特殊医学用途配方食品注册管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知

时间：2021.10.18        来源：国家乳业工程技术研究中心

为保障特殊医学用途配方食品质量安全，推进特殊医学用途配方食品注册管理工作，市场监管总局组织对《特殊医学用途配方食品注册管理办法》进行了修订，起草了《特殊医学用途配方食品注册管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，请于2021年11月18日前反馈市场监管总局。公众可通过网站、邮件和信函的方式提出建议。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/fa4uCzAeVGfj-Spuvd5WdQ

协会动态

1.内蒙古标准化协会关于《巴氏杀菌驴乳》《高温杀菌驼乳》团体标准立项的公告

时间：2021.10.11        来源：内蒙古标准化协会

根据国家标准化管理委员会、民政部印发《团体标准管理规定》和《内蒙古标准化协会团体标准管理办法》的相关要求，2021年9月18日，内蒙古标准化协会组织专家对《巴氏杀菌驴乳》《高温杀菌驼乳》2项团体标准进行了立项审查，经专家认真研究与审核，该团体标准符合立项条件，现批准立项。现请制标单位严格按照相关要求抓紧组织实施，严把标准质量关，切实提高标准编制的质量和水平，增强标准的适用性、有效性和创新性。

信息来源：http://www.ttbz.org.cn/Home/Show/29868

2.湖南省绿色制造产业联合会关于《《绿色设计产品评价技术规范 婴幼儿配方乳粉》等三项团体标准的立项公告

时间：2021.10.12        来源：湖南省绿色制造产业联合会

根据《湖南省绿色制造产业联合会团体标准管理办法（试行）》（湘绿产联〔2021〕01号）的相关规定，联合会组织专家开始对《绿色设计产品评价技术规范 婴幼儿配方乳粉》等三项团体标准进行立项评审，经专家立项评审会评审，所申报的团体标准符合立项条件，现批准立项。现请各单位严格按照相关要求抓紧组织实施，严把标准质量关，切实提高标准制订的质量和水平，增强相关标准的适用性和有效性。

信息来源：http://www.ttbz.org.cn/Home/Show/29911

国外资讯

爱尔兰食品局首发《爱尔兰国家乳品草饲标准》 助力乳业在华蓬勃发展

时间：2021.10.19        来源：食品伙伴网

10月18日，爱尔兰食品局（Bord Bia）在京首发《爱尔兰国家乳品草饲标准》。这是全球首个在国家层面实施的草饲标准，其数据来源于经第三方独立审计认证的爱尔兰可持续乳制品保证计划（SDAS），可追踪、查验爱尔兰农场的奶牛户外放养天数及新鲜牧草饮食占比。《爱尔兰国家乳品草饲标准》的适用范围仅限爱尔兰本土乳制品生产加工企业，所用乳品原料须100%来自爱尔兰，且其中所含非乳品原料（如，加工助剂）含量不得超过成分总量的1.5%；此外，只有爱尔兰可持续乳制品保证计划（SDAS）的认证成员企业，才有资格后续申请获取爱尔兰国家乳品草饲标准的评估认证机会并取得认证。《爱尔兰国家乳品草饲标准》的推出，紧跟中国市场日益重视天然、高品质和安全食材的诉求。

信息来源：http://news.foodmate.net/2021/10/609348.html

CTI健康与营养研究中心

健康与营养研究中心以食品中营养源为研究对象，经过多年食品检测领域的技术积累，依托食品检测大数据资源，开展营养科学关键共性技术研究，为食品产业链提供食品营养共性技术的专业服务。

中心具备乳品领域主要产品标准的全项检测能力，服务领域贯穿奶牛养殖、原辅料管控、加工生产、仓储流通和消费终端等供应链重点环节，通过新品研发协助、产品检测、体系认证、现场审核、专业培训等服务形式，为乳制品全产业链企业提供全方位质量管控解决方案，帮助企业打造具备核心竞争力的优势产品。