企业发展

1. 伊利和蒙牛的购买家庭数量均已超过1.7亿

时间：2021.11.19       

来源：乳业资讯网

凯度消费者指数（在中国隶属于CTR）最新报告显示，在疫情防控常态化下，中国消费者积极适应新的生活方式，对于他们信任的领先品牌也更加青睐。研究表明，截至2021年10月8日， 23家快速消费品（FMCG）企业吸引到上亿中国城市家庭的购买。与上一年相比，这23家公司总体消费家庭增加了7400万户。其中伊利、宝洁和蒙牛的购买家庭数量超过1.7亿。“快速消费品市场正在进入一个新的发展阶段。尽管竞争激烈，但头部企业获取新消费者的步伐并没有放慢。我们观察到大多数领先企业通过快速创新和扩大产品线提升自己的地位。”凯度消费者指数大中华区总经理虞坚认为，当消费者拥抱新的现实，改变购买方式的同时，头部企业必须积极求变，从而不断巩固他们的持久品牌力。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/F9KACZ6qYiZMD66FIwqu3Q

2. 原生态牧业拟1.31亿元购买陕西奶山羊资产

时间：2021.11.21       

来源：国家乳业工程技术研究中心

11月19日 原生态牧业宣布，其间接全资附属公司陕西瑞祥诚达牧业有限公司拟以1.31亿元的价格，购买陕西绿能生态牧业有限公司奶山羊养殖设施、羊奶生产线，以及若干养殖场的土地使用权。原生态牧业认为中国的羊奶市场潜力巨大，并看重卖方的优质奶山羊及养殖设施。董事认为，收购事项将使集团在中国快速增长的羊奶市场进一步扩大业务，并丰富及扩大新产品系列，以满足中国客户对羊奶粉产品的需求。另外，针对本次交易，飞鹤方面11月19日称，原生态牧业购买绿能生态牧业奶山羊资产，正是为飞鹤发展羊奶粉产业链做准备，小羊妙可目前使用的羊奶奶源均来自绿能生态牧场。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/OZ10Iwed4A5hWynSgG2m9w

国外资讯

巴西首次对华出口乳制品

时间：2021.11.19       

来源：商业部

巴西《经济价值报》11月15日报道，本月初中国第一次从巴西进口乳制品。在中国向巴西开放乳制品市场并于2019年7月授权24家巴西乳制品企业对华出口后，巴西南大河州企业CCGL于11月5日首次通过空运向中国出口小批量的奶粉。本次出口意味着巴西打开了中国这个全球最大乳制品消费国的大门。本次CCPL向中国出口包括全脂奶粉、脱脂奶粉和零乳糖奶粉。巴西与中国已于2007年就开放乳制品市场达成协定，但直到2019年才有巴西企业获得对华出口资质，目前已有33家巴西企业获此资质。巴西乳制品协会尚未有对中国出口前景的预估，但表明其他巴乳制品企业也在推进对华出口。

信息来源：http://br.mofcom.gov.cn/article/jmxw/202111/20211103219410.shtml

抽检通告

国家及各省级市场监督管理局公布监督抽检不合格情况

近期，针对乳制品、含乳饮料、特殊膳食食品和冷冻饮品四大食品类别，国家及各省级市场监督管理局通过抽检共发现2批次乳制品和7批次冷冻饮品不合格，详细不合格产品信息如下表所示：

权威发布

黑龙江省市场监督管理局关于公开征求《其他食品（乳酸菌粉）生产许可审查方案（征求意见稿）》意见的通知

时间：2021.11.17        来源：黑龙江省市场监督管理局

根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号）有关规定，结合黑龙江省食品生产许可审查工作的实际需要，黑龙江省市场监督管理局起草了《其他食品（乳酸菌粉）生产许可审查方案（征求意见稿）》。现向社会公开征求意见。请将修改意见于2021年12月16日前通过电子邮件或书面形式反馈至黑龙江省市场监督管理局。各地市场监督管理局的修改意见和建议由各市（地）市场监督管理局汇总一并上报。

信息来源：http://amr.hlj.gov.cn/index/affairshow.html?id=944&tid=2

协会动态

黑龙江省奶业大数据平台试运行培训会在线上召开

时间：2021.11.22        来源：中国奶业协会

为了更好地贯彻落实农业农村部、财政部等9部委《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》和《黑龙江省人民政府办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》精神，推动黑龙江省奶业数字化转型发展进程，由黑龙江省奶业协会与东北农业大学电信学院共同开发的“黑龙江省奶业大数据平台”于2021年11月份进入试运行阶段。黑龙江省奶业大数据平台由黑龙江省奶业协会和东北农业大学电信学院合作开发，平台的开发是以公益服务助力奶业信息化发展为初衷，以提升信息填报工作的准确率、及时性和便于分析统计为目的，真正实现了信息的交互。

CTI健康与营养研究中心

健康与营养研究中心以食品中营养源为研究对象，经过多年食品检测领域的技术积累，依托食品检测大数据资源，开展营养科学关键共性技术研究，为食品产业链提供食品营养共性技术的专业服务。

中心具备乳品领域主要产品标准的全项检测能力，服务领域贯穿奶牛养殖、原辅料管控、加工生产、仓储流通和消费终端等供应链重点环节，通过新品研发协助、产品检测、体系认证、现场审核、专业培训等服务形式，为乳制品全产业链企业提供全方位质量管控解决方案，帮助企业打造具备核心竞争力的优势产品。