权威发布
海关总署：明年起生产的输华食品内外包装应标注注册编号
时间：2021.12.17 来源：乳业资讯网
12月13日，海关总署发布关于《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》和《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》实施相关事宜的公告。2022年1月1日起生产的输华食品，应当在输华食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家（地区）主管当局批准的注册编号。《管理办法》关于包装和标签、标识的要求，适用于自2022年1月1日起生产的输华食品；2022年1月1日前生产的输华食品包装和标签、标识要求适用于原规定要求。对于进口保健食品、特殊膳食用食品的中文标签必须印制在最小销售包装上，不得加贴。进口食品内外包装有特殊标识规定的，按照相关规定执行。
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协会动态
2021年第四季度黑龙江省主要乳品企业奶源管理负责人联席会议召开
时间：2021.12.20 来源：黑龙江省奶业协会公众号
黑龙江省奶业协会于2021年12月17日组织召开了“2021年第四季度黑龙江省主要乳品企业奶源管理负责人联席会议”，由于哈尔滨地区受到新冠疫情的影响，本次会议采用线上视频会议形式召开。首先，中国奶业协会副秘书长周振峰做了题为《国际国内奶业发展情况汇报》的分享。接下来，应与会乳企奶源管理负责人的要求，黑龙江华测检测乳品专项支持做了《氯酸盐、高氯酸盐风险管控》的技术分享，从氯酸盐和高氯酸盐的污染来源、限值要求、华测数据分析分享、管控建议四方面，应用大量实际检测数据，结合行业政策，对标国际相关标准等进行了深入浅出的讲解，为企业在生鲜乳收购加工过程中对氯酸盐、高氯酸盐的风险管控提出了建议。 各乳品企业奶源负责人、奶业主产市县交流了2021年第四季度奶源情况（包括：收购量、奶量缺口、价格、成本、本地区奶源发展规划）；并对即将召开的2021年理事会会议内容进行研讨；对我省即将发布的2022年第一季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格提出建议。
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企业发展
1.总投资逾1亿元！又一乳企奶源基地开工
时间：2021.12.14 来源：乳业资讯网
12月10日，总投资逾1亿元的深圳市晨光乳业有限公司平远奶源基地项目在广东省梅州市平远县长田镇正式开工建设。据悉，该项目由华侨城集团旗下深圳市晨光乳业有限公司投资建设，总投资1亿余元，建设养殖2000头奶牛的现代化规模牧场，规划用地面积361亩，总建筑面积约4.4万平方米。项目预计在2022年投产运营，每年将产出鲜奶约10200吨，实现年总收入6000余万元，并提供50多个就业岗位，带动当地公犊牛饲养、青贮玉米种植等相关产业发展。
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2. 2021中国农业企业500强公示，都有哪些乳企上榜了？
时间：2021.12.14 来源：纵横乳业
近日，农民日报社发布了《2021（第五届）中国农业企业500强榜单》（公示版）。该榜单参照国际通行评价办法，由企业按照要求进行申报或采用公开数据，依据2020年农业企业营业收入排序产生，现已进行公示，时间为12月10日-12月14日。榜单中共有27家企业涉及乳制品生产加工，入围乳企的最低门槛为营收12.90亿元。其中4家营业收入超200亿元乳企，它们的表现为：伊利以965.24亿元位居第8名；蒙牛以760.35亿元位居第14名；娃哈哈紧随其后，以464.41亿元位居第24名；光明乳业以252.23亿元位居第53名。
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3.荣誉喜报 | 伊利、蒙牛、飞鹤、妙可蓝多……入选2021年“中国品牌年度大奖”！
时间：2021.11.15 来源：中国奶业协会
12月15日，世界品牌实验室（World Brand Lab）在北京颁布了2021年“中国品牌年度大奖”。35个活跃在中国经济舞台的领军品牌，入选2021年《中国品牌年度大奖NO.1》，其中包括了婴幼儿配方奶粉品牌飞鹤。在2021年《中国国潮十大影响力品牌》榜单中，奶酪领军品牌妙可蓝多入选。此外，主办方还发布了2021年《中国婴幼儿配方奶粉十大影响力品牌》。除飞鹤、伊利和蒙牛之外，其余七个均是外资品牌，包括达能旗下的爱他美、多美滋，源自新西兰的a2，荷兰皇家菲仕兰旗下的美素佳儿等。
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4.全面布局“鲜立方”，新乳业又有新动作
时间：2021.12.16 来源：乳业资讯网
近日，新希望乳业、草根知本，以及胡润世界500强之一的云南恩捷新材料股份有限公司及其旗下控股子公司红创包装，共同签署战略合作协议。合作各方将整合供应链资源优势，在基础科学研究、前沿创新研发、供需匹配、创新产品转化等方面建立战略合作，确立首选合作伙伴关系，在食品包装材料的绿色化、个性化、保鲜能力等方面进行创新性探索。在行业人士来看，随着新材料科技和“设计驱动创新”时代的到来，新希望乳业率先与新材料科技“小巨人”建立战略合作，或将开启中国乳业继“巴氏杀菌”和“无菌包装”之后新一轮内外融合的“焕新”风潮。
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国外资讯
日本鲜奶供过于求 被迫废弃倒掉多达5千吨浪费巨大
时间：2021.12.16 来源：乳业时报
日本的牛奶及乳制品原料鲜奶供大于求。原因一方面是鉴于过去黄油短缺而加强了生产态势，另一方面是受新冠疫情影响，餐饮店等需求下滑。据悉，上次出现大量废弃鲜奶是在2006年，农林水产省正在研究扩大消费等应对措施。日本共同社报道，2014年出现严重的黄油短缺，奶农行业采取了增加奶牛饲养数等措施应对。加之今夏奶牛生长环境良好，产量增加，因寒假到来没有学校供餐需求的过年前后恐出现鲜奶过剩，这一预测骤然升温。根据行业团体“J-milk”截至10月的估算，鲜奶产量12月下旬或超过生产黄油及脱脂奶粉等的全国乳制品工厂处理能力，约5000吨鲜奶将无处可去。作为乳酸菌饮料和酸奶原料的脱脂奶粉虽可长期保存，但因疫情下学校全面停课等已积压库存。截至10月底，与上年同期相比增加约12%，达到9万吨，库存堆积已逼近极限。
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