热点聚焦

1. 因使用过期食品原料等问题，星巴克两门店共被罚超136万元

时间：2022-02-11 

来源：食品伙伴网

[要闻回顾]从无锡市新吴区人民政府网站获悉，近日，上海星巴克咖啡经营有限公司无锡昌兴大厦店、无锡震泽路店，因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品；擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，被无锡市新吴区市场监督管理局没收违法所得并分别罚款67万余元、69万余元。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/619773.html

2. 麦德龙分公司被罚8.5万元

时间：2022-02-10

来源：食品伙伴网

[要闻回顾]天眼查App显示，近日，麦德龙商业集团有限公司北京草桥东路分公司因销售双日期饮料，被北京市丰台区市场监督管理局罚款8.5万元，并没收违法所得3856.22元。具体处罚事由为，当事人2021年6月采购100箱意利illy拿铁风味咖啡饮料进行销售，该饮料生产日期为2020年11月03日，保质期15个月，其中部分商品存在双日期，分别为2021.11.03、2020.11.03。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/619774.html

3. “千元饮品”涉事企业因虚假宣传被罚50万元

时间：2022-02-07

来源：食品伙伴网

[要闻回顾]据深圳市市场监督管理局公布的行政处罚信息显示，1月29日，茶饮品牌野某山所属企业深圳市某餐饮有限公司因虚假宣传的广告违法行为，被深圳市市场监督管理局福田监管局罚款50万元。此前该茶饮品牌销售“千元饮品”引发网友热议。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/619449.html

4. 昆山大润发员工被曝脚踩冷冻

时间：2022-02-15  

来源：零售信息

[要闻回顾]2月14日，网曝江苏昆山某大润发超市员工脚踩冻品整理货物。视频显示，身穿红色工作服店员坐在柜边，双脚踩在柜体内正在弯身调整货物。据报道，大润发回应称，门店第一时间进行了核查，被踩冷柜商品已全部销毁，并对冷柜进行全面清洁消毒，相关员工给予书面警告，调离食品部门 。

信息来源：https://mp.weixin.qq.com/s/FS-ClOIhCKYjwOhxuLwBBA

5. 苏州稻香村被罚1.3万元

时间：2022-02-07

来源：食品伙伴网

[要闻回顾]据报道，日前，“中华老字号”苏州稻香村因虚假宣传及发布不准确的广告被市场监管部门予以行政处罚，累计罚款1.3万元。经查明，苏州稻香村在某电商平台网店“稻香村食品苏州专卖店”销售蛋黄酥时，在产品页面信息栏中标示“钠含量：1mg/100g”，该产品实际钠含量为163毫克/100克。

此外，苏州稻香村在某电商平台网店“稻香村官方旗舰店”销售“情满 稻香礼盒”时，产品销售页面标示“新老包装更换期，新老包装随机发货，不接受指定”。老包装净含量为510g，新包装为420g，总成交量为1372盒（分为北京、山东两地发货）， 其中老包装生产量为252盒且均集中在山东仓。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/619449.html

6. 北京家乐福销售变质年糕被罚8.6万元

时间：2022-02-15

来源：食品伙伴网

[要闻回顾]天眼查App显示，近日，北京家乐福商业有限公司健翔桥店新增行政处罚信息，该店因经营腐败变质的预包装食品火锅年糕，违反食品安全法，被罚款8.6万元，并没收违法所得78元，处罚单位为北京市朝阳区市场监督管理局。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/620203.html

7. 欧尚超市回应“售卖过期食品”

时间：2022-02-14

来源：食品伙伴网

[要闻回顾]据报道，2月9日，四川成都。有网友称，在欧尚超市某门店购买盼盼小面包，发现已过期十多天。店员表示，市场监管部门已到场检查，若买到过期物品可退换。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/620060.html

8. 北京家乐福一门店销售变质火锅年糕被罚款8.6元

时间：2022-02-18

来源：食品伙伴网

[要闻回顾]近日，北京市市场监督管理发布一则行政处罚信息，北京家乐福商业有限公司健翔桥店因经营腐败变质的预包装食品火锅年糕，被北京市朝阳区市场监督管理局罚款8.6万元。近日，北京市市场监督管理发布一则行政处罚信息，北京家乐福商业有限公司健翔桥店因经营腐败变质的预包装食品火锅年糕，被北京市朝阳区市场监督管理局罚款8.6万元。

信息来源：http://news.foodmate.net/2022/02/620636.html

权威发布

1. 市场监管总局关于公开征求《食品生产企业风险分级管理办法（征求意见稿）》意见的通知

时间：2022-02-17       

来源：国家市场监督管理总局

[要闻回顾]为推进食品生产企业食品安全风险分级与信用风险分类管理，优化监管资源配置，提升监管效能，市场监管总局起草了《食品生产企业风险分级管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。公众可通过以下途径和方式提出意见：

一、通过登录国家市场监督管理总局官方网站（网址：http://www.samr.gov.cn），在首页“互动”栏目中的“征集调查”提出意见。

二、通过电子邮件发送至dsyc@samr.gov.cn，邮件主题请注明“食品生产企业风险分级管理办法公开征求意见”。

三、通过信函邮寄至北京市西城区展览路北露园1号市场监管总局食品生产司（邮政编码：100037），并在信封上注明“食品生产企业风险分级管理办法公开征求意见”字样。

意见反馈截止日期为2022年3月18日。

信息来源：https://www.samr.gov.cn/hd/zjdc/202202/t20220217_339806.html

[要闻回顾]为推进食品生产企业食品安全风险分级与信用风险分类管理，优化监管资源配置，提升监管效能，市场监管总局起草了《食品生产企业风险分级管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。公众可通过以下途径和方式提出意见：

一、通过登录国家市场监督管理总局官方网站（网址：http://www.samr.gov.cn），在首页“互动”栏目中的“征集调查”提出意见。

二、通过电子邮件发送至dsyc@samr.gov.cn，邮件主题请注明“食品生产企业风险分级管理办法公开征求意见”。

三、通过信函邮寄至北京市西城区展览路北露园1号市场监管总局食品生产司（邮政编码：100037），并在信封上注明“食品生产企业风险分级管理办法公开征求意见”字样。

意见反馈截止日期为2022年3月18日。

信息来源：https://www.samr.gov.cn/hd/zjdc/202202/t20220217_339806.html

2. 市场监管总局批准发布《食品中爱德万甜的测定》等5项食品补充检验方法

时间：2022-02-11

来源：国家市场监督管理总局

[要闻回顾]根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《食品中爱德万甜的测定》《柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定》《饮料中香豆素类化合物的检测》《豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料的测定》《甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸的测定》等5